Op ieder moment van de dag kunt u hier Omega & More en andere bijzondere producten bestellen.

      

 

 

Indien u een bestelling plaatst en betaalt (voor 13 uur) met iDEAL of automatische incasso heeft u uw bestelling meestal de volgende werkdag al in huis.

Kopen via een online shop moet vooral helder en betrouwbaar zijn. Daarom zijn in deze shop een Privacy Reglement en Algemene Voorwaarden voor u beschikbaar.

Wij vinden het fijn om u van dienst te zijn en staan voor eventuele vragen of suggesties altijd open.

 

!

Het gebruik van oliën en vetten met gezond verstand
!
voorkant het gebruik van oliën en vetten_pagina_1

Uitleg over vetten in heldere taal.

Welke oliën en vetten zijn gezond en welke kunt u beter vermijden.
Wat zijn verzadigde en onverzadigde vetten en hoe kunt u ze het beste gebruiken.

Het boekje is ook in Duitse en Engelse taal leverbaar.
Uitgeverij Publish the Good.

Voedselhorror
!
voedselhorror
In Voedselhorror lees en zie je precies wat er in ons dagelijks eten zit, al had je dat achteraf misschien liever niet willen weten.

Probeer nu nog maar eens te genieten van die heerlijke hamburger of dat glas 'verse' melk bij de lunch. Roos Rutjes laat aan de hand van nietsverhullend beeldmateriaal de naakte waarheid over de 'geheime' ingrediënten van ons eten zien.

Veel van wat we eten wordt geproduceerd door voedselgiganten en de bio-industrie, de natuur komt er bijna niet meer aan te pas. Bijna alles wat we in de supermarkt kopen, zit vol met geur-, kleur-, smaakstoffen en andere E-nummers. Ooit geweten dat veren en haren ook onder de E-nummers vallen? Of dat er vaak varkensvet in snoep zit? Stuk voor stuk goedgekeurde E-nummers, maar ze zo ook echt goed voor ons en wat zijn de effecten voor mens, dier en milieu?

Roos Rutjes schreef Voedselhorror in de traditie van sites als Weet wat je eet en tv-programma’s als Keuringsdienst van Waarde, maar dan met een rauwe uitstraling en nietsverhullend beeldmateriaal dat nog het meest doet denken aan een bnn-documentaire.

Wat is er mis met vis? ... en wat U kunt doen
!
wat is mis met vis
Onderwaterfotograaf Dos Winkel heeft in de afgelopen 25 jaar de wereld onder de zeespiegel dramatisch zien veranderen.

Het werd tijd voor een objectief onderzoek naar de gezondheidsaspecten van vis en visolie en vooral ook de alternatieven.

Vandaag krijgen we als consument overal te horen dat we regelmatig vis en visolie moeten consumeren. Dat zou ons behoeden voor allerlei allergieën, maag- en darmproblemen, en vooral voor hart- en vaatziekten en vormen van hersendegeneratie, inclusief de ziekte van Alzheimer. Zelfs vegetariërs gaan onder druk van artsen aan de visoliecapsules of eten dan toch maar een visje.

Mangrovebossen en koraalriffen, dé kraamkamers voor honderden vissoorten, verdwijnen als sneeuw voor de zon. Per jaar wordt momenteel officieel zo'n 80 miljard kilogram vis gevangen (dit is zonder de illegaal gevangen vis gerekend die op ongeveer 30 miljard kilo wordt geschat en zonder de bijvangst die ook op 30-35 miljard kilo wordt geschat. Bijvangst betreft de ongewenste vangst die dood of ernstig verminkt weer overboord gegooid wordt als zijnde waardeloos.

Van alle visbestanden is ongeveer 75% ernstig overbevist en de soorten krijgen geen kans meer om zich voort te planten.
Tel hierbij de wereldwijde slachting van haaien (ten opzichte van de jaren 80 is het haaienbestand 90% minder) die voor een enorme verstoring van het biologisch evenwicht zorgt en ook nog de visoliehype (afhankelijk van de soort vis is 20-100 kilogram wilde vis nodig voor 1 liter visolie waarvan per jaar ruim 1 miljard liter gemaakt wordt), en je begrijpt dat het niet lang meer duurt voordat de prognose van de Britse wetenschapsjournalist Charles Clover uitkomt: de zeeën zullen leeg zijn.